简约现(xiàn)代的 THE SIZZLE 欧洲餐(cān)饮空间设计
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ZOYOO 20191011   餐饮:  品牌设计

简约现代的 THE SIZZLE 欧(ōu)洲餐饮空间设计

Date-2019-10-11
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Sizzle是位于圣彼得(dé)堡历史中心的欧洲(zhōu)餐(cān)厅,室(shì)内设计的(de)目标(biāo)是创(chuàng)造(zào)简约但又舒适现代的室内装(zhuāng)饰。木(mù)质和(hé)黄(huáng)铜制成且富有表现力的天(tiān)花板是室内大(dà)厅(tīng)的(de)主要特征,该(gāi)设计(jì)亮点是可以从街上透(tòu)过大窗户看(kàn)到它(tā),轻轻地散射光(guāng)线,满足顾客休闲轻松的室内氛围。

 

餐厅空间设计特别强调的主题是具有独(dú)特特色的简单装饰和传(chuán)统的欧洲美食,以及天然材(cái)料的使用反映出餐(cān)厅的概念。

该餐厅(tīng)的第二大厅几乎(hū)完(wán)全被开放(fàng)式厨(chú)房区所(suǒ)占据(jù),那里设有长吧台,区域设计是最大程度地开放,即(jí)使从街道(dào)上也(yě)可(kě)以看到,从而(ér)传(chuán)达整个餐厅企业热(rè)情好(hǎo)客的(de)氛围(wéi)。

 

除此(cǐ)之外,现代餐厅的概念“美(měi)学极(jí)简主义(yì)”在食物制作和室内装饰(shì)中都得到了直观(guān)体现,后者的设计旨在最大程度地使照明和色彩柔和,这样就会为顾客创(chuàng)造舒适的服务体验并使其全神贯注于(yú)餐厅美食(shí),获得(dé)消费者对餐厅(tīng)的(de)文化认(rèn)同,满足其价值诉(sù)求。

 

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