随着都市生活(huó)趋向更丰富、更深(shēn)层面的发展,餐饮文化和市场消费特征(zhēng)亦(yì)同步产生了进一步明(míng)确的(de)细分,不(bú)断形成(chéng)特色风格和消(xiāo)费定位的(de)区隔,海鲜(xiān)主题餐厅是在新型消费形态中(zhōng)卓(zhuó)然而出的(de)颇具生命(mìng)力的热点行业。经过市场研究、消费调研、喜好态势把(bǎ)握(wò),越(yuè)来越(yuè)多的餐(cān)饮前辈(bèi)和新入投资(zī)者将视线和(hé)营销(xiāo)举动投(tóu)放到海鲜主题餐(cān)厅的经营(yíng)和发(fā)展,在(zài)海鲜主题餐厅品牌塑造中,主题餐厅空间设计根据(jù)消费心(xīn)理和文(wén)化诉求的变化需求,凭借品牌形(xíng)象力的(de)积淀和(hé)吸引,海鲜主题(tí)餐厅的定位(wèi)越发明确(què)而精准(zhǔn),逐渐走向标准化、连锁(suǒ)化经(jīng)营。